“Galette, Galette, je vais te manger” (Classe de Mme Pouteau)

On ne se lasse jamais de lire, d’écouter cette histoire du Père Castor…

Refrain de l’album

Mais on ne se lasse pas non plus de la dégustation de galettes …

La première semaine des vacances , ce sont les Moyens qui ont préparé des galettes à la frangipane : une jeudi et une vendredi…

Cette semaine c’était au tour des Grands. Jeudi, une première équipe a appris à réaliser une galette tressée : la première avec les conseils de maîtresse, mais la deuxième en complète autonomie … Bravo à eux..

Vendredi, Nina et Lilian qui avaient réalisé la recette la veille ont composé leur propre équipe de apprentis-pâtissiers. Charge à eux de transmettre les consignes pour de nouvelles galettes tressées : une aux pommes l’autre au nutella… Pas si facile de transmettre les informations, d’être compris mais surtout d’être écouté… Pas si facile de jouer à la maîtresse. Résulats : des galettes “pas très jolies” mais par contre toujours aussi délicieuses et c’est bien le plus important !!!

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