Une bonne odeur de galette flottait dans les couloirs de la maternelle jeud 11 janvier : et pour cause, les GS avaient pour mission de préparer 4 galettes à la frangipane. Par équipe de 2 ou 2, ils ont déroulé la pâte, mélangé oeufs, sucre, poudre d’amande et beurre puis étalé cette préparation sur la pâte feuilletée.
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Les galettes ont été dégustées vendredi matin en classe dehors.
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Et bien évidemment une petite chanson pour agrémenter ce moment
Des albums qui racontent des histoires de galette
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Sans oublier l’indétronable “Roule Galette”
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